你需要無麩質或純素保健品嗎？標籤指南
By BSc | Science-backed Supplements | Published: 2026-10-13
Category: 購買指南
無麩質與純素標示回答的是不同的問題。了解如何閱讀補充品標籤、避開隱藏麩質，並選擇像 BSc High Protein Water 或 PRE 這樣的產品。
快速解答
只有在您的身體或價值觀需要時，您才需要無麩質或純素補充品。如果您患有乳糜瀉或麩質敏感，無麩質就很重要；如果您避免所有動物來源成分，純素就很重要。許多補充品天然就是無麩質，但純素宣稱需要檢查每一項成分，包括膠囊和調味劑。
無麩質標籤實際上保證了什麼？
無麩質宣稱意味著產品含有少於 20 ppm 的麩質，這是 FDA 為標示無麩質的食品和補充品所設定的門檻。這對大多數乳糜瀉患者來說已經足夠嚴格。然而，產品可能在不含麩質成分的情況下製造，卻仍未帶有此標籤，因為該設施也處理小麥、大麥或黑麥。如果擔心交叉污染，請尋找第三方認證，例如 GFCO，或像「在專用無麩質設施中製造」這樣的聲明。
如果沒有純素標籤，我如何判斷補充品是否為純素？
閱讀成分表，尋找動物來源的賦形劑：明膠（膠囊）、來自動物脂肪的硬脂酸鎂（罕見）、羊毛脂來源的維生素 D3，以及蟲膠（上光劑）。也要檢查是否有「天然香料」——它可能來自植物或動物。如果標籤沒有標示純素，請聯絡製造商。產品可能無乳製品，但仍含有明膠。對於粉末，純素蛋白質來源包括豌豆、米和黃豆；乳清和膠原蛋白則來自動物。
無麩質和純素總是重疊嗎？
不。補充品可以是無麩質，但含有明膠或乳清，因此不是純素。純素補充品可能含有來自燕麥或大麥草的麩質，除非這些成分經過無麩質認證。如果兩者對您都很重要，您需要分別檢查這兩項宣稱。例如，BSc High Protein Water 是無麩質，但以膠原蛋白為基底，因此不是純素。BSc PRE Caffeinated Pre-Workout 是低碳水，但標籤未標示純素狀態，因此如果這是優先事項，購買前請先確認。
常見問題：無麩質與純素補充品標籤
- 補充品預設就是無麩質嗎？
- 不。許多補充品在製造時不含麩質穀物，但共用設備或添加的成分如小麥澱粉可能引入麩質。只有無麩質標籤或認證才能保證。如果您患有乳糜瀉，請選擇帶有認證無麩質標章的產品。
- 純素和無乳製品一樣嗎？
- 不。純素意味著完全不含動物來源成分，包括明膠、蜂蜜和胭脂紅。無乳製品只排除乳蛋白和乳糖。請檢查膠囊中是否有明膠，以及蛋白粉中是否有乳清。
- 補充品可以是純素但非無麩質嗎？
- 可以。例如，純素蛋白粉可能使用未經無麩質認證的燕麥粉。這兩項宣稱是獨立的。如果您兩者都需要，請尋找兩種標籤。
- 純素標籤上的「天然香料」呢？
- 天然香料可能來自植物或動物。如果產品標示為純素，製造商已驗證香料為純素。沒有該標籤，您不能假設。如有疑問，請向品牌索取純素聲明。
- 我需要擔心運動前補充品中的麩質嗎？
- 大多數運動前補充品是無麩質，但有些使用小麥來源成分或在共用設施中製造。如果您敏感，請檢查標籤。BSc K-OS Pre-Workout 和 BSc PRE 未標示無麩質，因此使用前請先確認。
實際 BSc 產品的標籤檢查
- High Protein Water: BSc High Protein Water 是無麩質膠原蛋白補充品，有 Strawberry Lime 和 Peach Iced Tea 口味。如果您需要無麩質但不需要純素，這款適合。如果您避免動物產品，膠原蛋白不是純素，因此請繼續尋找。
- PRE Caffeinated Pre-Workout: BSc PRE Caffeinated Pre-Workout 是含咖啡因的低碳水配方，有三種口味。低碳水並不代表純素或無麩質。如果這些宣稱對您至關重要，請檢查完整成分表或聯絡 BSc。
- K-OS Pre-Workout *Juicy Melon: BSc K-OS Pre-Workout 的 Juicy Melon 口味是無麩質且不含添加糖。這是無麩質的運動前補充品選擇，但它含有肌酸，肌酸適合純素。如果純素是必要條件，仍請確認其他成分。
